Lors de l’impact d’une goutte d’un liquide (sur un substrat solide ou sur du liquide) il est souvent important de pouvoir controller la formation d’un splash (impression jet d’encre, recouvrement, dispersion ou dissémination d’un polluant par exemple). Jusqu’à assez récemment le rôle du gaz extérieur était considéré comme relativement anodin dans la formation du splash. Cependant, une expérience réalisée en 2005 a démontré que la pression de l’air extérieur pouvait jouer un rôle crucial dans le mécanisme de splashing. Dans ce séminaire je discuterai les différentes explications possibles à cet effet à partir notamment de résultats de simulations numériques modèles.
Institut Jean Le Rond d’Alembert, Université P&M Curie, Paris,