Sur le thème : « Les outils de caractérisation de la structure et de la dynamique des matériaux alimentaires ou analogue »
- Le 27 Novembre : Journée du Plateau « Rhéologie et structure des matériaux biologiques »
- Le 28 Novembre : Journée de la Chaire Itinérante « Diffusion de neutrons et matière molle ».
à AgroSupDijon, Bâtiment Epicure, Salle Brillat-Savarin
Entrée libre sur inscription avant le 1er novembre 2013.
Organisé par :
- Plateau RMB -SFR IABECA -UMR PAM
- Laboratoire Léon Brillouin (CEA-CNRS)
- Société Française de la Neutronique
- Vitagora
Agro-Sup Dijon, SFN, LLB