Le radical hydroxyle intervient dans de nombreux domaines allant des phénomènes de stress oxydant aux mécanismes majeurs de la chimie atmosphérique. L’objectif de cette thèse a été d’améliorer les méthodes de détection de HO• par la mise au point de nouvelles sondes, tout en contribuant à la compréhension du mécanisme d’hydroxylation sur lequel les sondes reposent. Notre stratégie a été d’utiliser la coumarine et six de ses dérivés que nous avons synthétisés en tant que nouvelles sondes fluorescentes du radical hydroxyle. Une application possible de ce type de sonde est la mesure de constantes de vitesses d’antioxydants potentiels avec HO•. Les sondes ont été évaluées en terme de sélectivité et de sensibilité de détection via la spectroscopie de fluorescence et la chromatographie HPLC. Nous avons abordé l’étude de la réactivité du radical hydroxyle et particulièrement de sa régiosélectivité d’attaque par l’utilisation conjointe de méthodes expérimentales de cinétique résolue en temps, d’analyses HPLC et de méthodes de modélisation au niveau classique et ab initio.
DRECAM/SCM/Laboratoire de radiolyse