Les structures magnétiques modulées incommensurables apparaissent en présence d’interactions compétitives, qui les rendent plus «énergétiquement favorables que l’ordre colinéaire à une seule valeur de moment (ordre de Néel). La spectroscopie Mössbauer, bien qu’elle ne permette pas d’accéder au vecteur de propagation de ces structures, est toutefois sensible à leur présence par l’intermédiaire de la forme spectrale. Je donnerai quelques exemples de ces formes de spectre particulières avec les isotopes ¹⁷⁰Yb, ⁵⁷Fe et ¹⁵¹Eu, et je discuterai les raisons de la persistance de ces structures jusque vers T=0 observées dans certains cas où elle est en principe interdite. Les structures incommensurables non-colinéaires (cycloïdale ou elliptique) ont connu récemment un regain d’intérêt car elles apparaissent liées à la présence d’une polarisation électrique dans les nouveaux composés multiferroïques à couplage fort. Enfin, dans les composés d’Europium, où la diffraction de neutrons est difficile, la spectroscopie Mössbauer est souvent le seul moyen de détecter leur présence.